Autentico
Colore
Giallo paglierino dai lucenti riflessi argentati. Perlage fine e persistente
Sapore
Armonico e lungo nel finale
Profumo
Al naso è intenso e complesso di frutti esotici, anche a polpa rosa. Minerale, esprime anche intense note di crosta di pane Sapore: al gusto è secco, caldo, morbido, rinfrescato da ben dosata acidità che si tinge di rosa nella nota di pompelmo in chiusura. Ottimo il corpo
Accostamenti
Da gustare in abbinamento ad un primo piatto condito con burro, una spolverata di Parmigiano Reggiano DOP maturato 18 mesi ed impreziosito da generoso tartufo bianco. Ottimo servito anche con mozzarella di Bufala Campana DOP, Olio Extra Vergine di oliva, Limone e pepe verde; Frutti Di Mare, Crostacei, Capasanta Semiscottata Al Limone. Composto ed accattivante, non si può che gustarlo con sorsi lenti, cadenzati e continui.
€21.50
Seleziona il formato (ove richiesto) e la quantità desiderata e “aggiungi al carrello” per procedere.
Esaurito
