Chardonnay IGT

Chardonnay

IGT

Zona di produzione: Comuni di: Vasto / Casalbordino

Esposizione: sud-est

Altitudine: 30 m s.l.m.

Tipologia: IGT

Gradazione: 12,5% vol.

Produzione media per ettaro: circa 100 Q.li

Affinamento: 3 mesi in botte inox e bottiglia

Sistema di allevamento: Filare a cordone speronato

Vendemmia: Manuale

Vinificazione: In bianco a temperatura controllata 12-16°C

Colore: Giallo paglierino

Profumo: Tipico vinoso, aromi di frutta

Sapore: Morbido e vellutato

Accostamenti gastronomici: Antipasti di mare, primi piatti, pesce, formaggi a pasta cruda

Temperatura di degustazione: 8°C

Longevità della bottiglia: 2 anni dalla commercializzazione

Allergeni: Solfiti

Pecorino IGT

Pecorino

IGT

Zona di produzione: Comune di Monteodorisio

Esposizione: Nord/Ovest

Altitudine: 280 m s.l.m.

Tipologia: IGT

Vitigno: Pecorino

Gradazione: 12,5% vol.

Produzione media per ettaro: circa 100 Q.li

Affinamento: 6 mesi in acciaio e successivi in bottiglia

Sistema di allevamento: Spalliera a cordone speronato

Vendemmia: 2° decade di settembre

Vinificazione: In bianco a temperatura controllata 12-16°C

Colore: Giallo paglierino

Profumo: Fruttato, terroso

Sapore: Secco, gradevole con lunga persistenza aroma-gustativo

Accostamenti gastronomici: Antipasti e primi a base di pesce

Temperatura di degustazione: 12 °C

Longevità della bottiglia: 5 anni dalla commercializzazione

Allergeni: Solfiti

Riconoscimenti

Riesling IGT

Riesling

IGT

Zona di produzione: Comuni di: Monteodorisio / Casalbordino

Esposizione: Sud-Est

Altitudine: 30 m s.l.m.

Tipologia: IGT

Vitigno: Riesling

Gradazione: 12,5% vol.

Produzione media per ettaro: circa 100 Q.li

Affinamento: 6 mesi in botte inox e bottiglia

Sistema di allevamento: Filare a cordone speronato

Vendemmia: Manuale

Vinificazione: Vinificazione in bianco a temperatura controllata 16°C

Colore: Giallo paglierino tenue

Profumo: Tipico, fruttato

Sapore: Secco e morbido

Accostamenti gastronomici: Antipasti di mare, primi piatti, pesce, formaggi a pasta cruda

Temperatura di degustazione: 8 °C

Longevità della bottiglia: 4 anni dalla commercializzazione

Allergeni: Solfiti

Riconoscimenti

Traminer IGT

Traminer

IGT

Zona di produzione: Comune di Vasto loc. Codalfa

Esposizione: nord-est

Altitudine: 150 m s.l.m.

Tipologia: IGT

Vitigno: Traminer

Gradazione: 12% vol.

Produzione media per ettaro: circa 60 Q.li

Affinamento: 3 mesi in botte inox e bottiglia

Sistema di allevamento: Filare a cordone speronato

Vendemmia: Manuale

Vinificazione: Vinificazione in bianco a temperatura controllata 14°C

Colore: Giallo paglierino tenue

Profumo: Tipico, fruttato, floreale

Sapore: Secco e morbido

Accostamenti gastronomici: Antipasti di mare, primi piatti, pesce, formaggi a pasta cruda

Temperatura di degustazione: 8-10°C

Longevità della bottiglia: 4 anni dalla commercializzazione

Allergeni: Solfiti

Riconoscimenti

Nerubè Pecorino DOC

Nerubè

Pecorino DOC

Zona di produzione: Comune di Monteodorisio

Esposizione: Nord/Ovest

Altitudine: 280 m s.l.m.

Tipologia: DOC

Vitigno: Pecorino

Gradazione: 13,5% vol.

Produzione media per ettaro: circa 100 Q.li

Affinamento: 6 mesi in acciaio e successivi in bottiglia

Sistema di allevamento: Spalliera a cordone speronato

Vendemmia: 2° decade di settembre

Vinificazione: In bianco a temperatura controllata 12°C

Colore: Giallo paglierino

Profumo: Fruttato, terroso

Sapore: Secco, gradevole con lunga persistenza aroma-gustativo

Accostamenti gastronomici: Antipasti e primi a base di pesce

Temperatura di degustazione: 12°C

Longevità della bottiglia: 5 anni dalla commercializzazione

Allergeni: Solfiti

Riconoscimenti

Nerubè Cerasuolo DOC

Nerubè

Cerasuolo DOC

Zona di produzione: Comune di Monteodorisio

Esposizione: Sud/Est

Altitudine: 190 m s.l.m.

Tipologia: DOC

Gradazione: 13,5% vol.

Produzione media per ettaro: circa 100 Q.li

Affinamento: 6 mesi in botte inox e bottiglia

Sistema di allevamento: Spalliera a cordone speronato

Vendemmia: Manuale, 1° decade di ottobre

Vinificazione: In bianco a temperatura controllata 16°C, macerazione con le bucce per poche ore

Colore: Rosso ciliegia

Profumo: Fruttato con sentori di bosco

Sapore: Armonioso e tenero

Accostamenti gastronomici: Antipasti, primi piatti a base di pesce, formaggi ed arrosti non molto impegnativi, pizza

Temperatura di degustazione: 12°C

Longevità della bottiglia: 3 anni dalla commercializzazione

Allergeni: Solfiti

Riconoscimenti

Nerubè Montepulciano DOC

Nerubè

Montepulciano DOC

Zona di produzione: Comune di Monteodorisio

Esposizione: Sud/Est

Altitudine: 190 m s.l.m.

Tipologia: DOC

Vitigno: 100% Montepulciano

Gradazione: 14% vol.

Produzione media per ettaro: circa 100 Q.li

Affinamento: 12 mesi in tonneaux di rovere

Sistema di allevamento: Filare a cordone speronato

Vendemmia: Manuale

Vinificazione: In rosso a temperatura controllata 25°C

Durata: Macerazione con le bucce per minimo 15 giorni

Colore: Rosso rubino intenso

Profumo: Tipico, fruttato, speziato

Sapore: Corposo con sentori di frutta sotto spirito e cioccolata

Accostamenti gastronomici: Prodotti tipici, arrosti di carne e formaggi stagionati

Temperatura di degustazione: 18-20°C

Longevità della bottiglia: 5 anni dopo la commercializzazione in ambiente adeguato anche 10 anni

Allergeni: Solfiti

Riconoscimenti

Rudhir Montepulciano DOC

Rudhir

Montepulciano DOC

Zona di produzione: Comune di Vasto
Esposizione: Sud/Est

Altitudine: 190 m s.l.m.

Tipologia: DOC

Vitigno: 100% Montepulciano

Gradazione: 14,5% vol.

Produzione media per ettaro: circa 80 Q.li

Affinamento: 18 mesi in botte di rovere e barrique + 2 anni in bottiglia

Sistema di allevamento: Filare a cordone speronato

Vendemmia: Manuale in cassette

Vinificazione: In rosso a temperatura controllata 25°C

Durata: Macerazione con le bucce per minimo 15 giorni

Colore: Rosso rubino intenso con leggere sfumature granate

Profumo: Tipico, fruttato, speziato

Sapore: Corposo con sentori di frutta sotto spirito e cioccolata

Accostamenti gastronomici: Prodotti tipici, arrosti di carne e formaggi stagionati

Temperatura di degustazione: 18-20°C

Longevità della bottiglia: 5 anni dopo la commercializzazione in ambiente adeguato anche 10 anni

Allergeni: Solfiti

Riconoscimenti

Janù Montepulciano DOC

Janù

Montepulciano DOC

Zona di produzione: Comune di Monteodorisio

Esposizione: sud-est

Altitudine: 250 m s.l.m.

Tipologia: DOC

Vitigno: 100% Montepulciano

Gradazione: 15,5% vol.

Produzione media per ettaro: circa 60 Q.li

Affinamento: doppia barrique 8+8 (8 mesi in barrique nuova + 8 mesi in barrique nuova)

Sistema di allevamento: spalliera a cordone speronato

Vendemmia: fine ottobre

Vinificazione: macerazione con le bucce per 25 giorni con 4 delestage

Colore: rosso rubino intenso

Profumo: cacao, frutta sotto spirito, vaniglia

Sapore: pieno, corposo, avvolgente

Accostamenti gastronomici: arrosti di carni grasse e dolci a base di cioccolato

Temperatura di degustazione: 18-20°C

Longevità della bottiglia: 10 anni dalla commercializzazione

Allergeni: Solfiti

Riconoscimenti

Annata

2019

Annuario dei migliori vini italiani Luca Maroni 2023

Miglior vino in assoluto

Punteggio 99/99

Annata

2019

Wine Award International Wine System 2023

Gran medaglia d'oro

Punteggio 96

Annata

2018

Annuario dei migliori vini italiani Luca Maroni 2022

Miglior vino in assoluto

Punteggio 99/99

Annata

2017

Annuario dei migliori vini italiani Luca Maroni 2021

Miglior vino in assoluto

Punteggio 99/99

Annata

2016

Annuario dei migliori vini italiani Luca Maroni 2020

Miglior vino in assoluto

Punteggio 99/99

Annata

2015

Annuario dei migliori vini italiani Luca Maroni 2019

Miglior vino in assoluto

Punteggio 99/99

Annata

2015

Decanter - Asia Wine Awards 2019

Medaglia di bronzo

Punteggio 86

Annata

2014

Annuario dei migliori vini italiani Luca Maroni 2018

Miglior vino in assoluto

Punteggio 99/99

Annata

2013

Annuario dei migliori vini italiani Luca Maroni 2017

Miglior vino in assoluto

Nella fascia di punteggio 88,00/89,99-100

Annata

2013

Merano WineFestival 2017

The WineHunter Award - Rosso

Punteggio 99/99

Annata

2012

Annuario dei migliori vini italiani Luca Maroni 2016

Miglior vino in assoluto

Punteggio 99/99

Annata

2012

Pescara Abruzzo Wine 2015

Premio Speciale - Miglior vino biologico

Annata

2011

Annuario dei migliori vini italiani Luca Maroni 2015

Miglior vino in assoluto

Punteggio 99/99

Annata

2009

Annuario dei migliori vini italiani Luca Maroni 2014

Miglior produttore italiano assoluto per indice di piacevolezza

Punteggio 99/99

Annata

2007

Annuario dei migliori vini italiani Luca Maroni 2013

Miglior vino rosso

Punteggio 99/99

Annata

2006

Annuario dei migliori vini italiani Luca Maroni 2012

Miglior vino rosso

Punteggio 98/99

Cerasuolo Classico DOC

Cerasuolo Classico

DOC

Zona di produzione: Comuni di: Vasto / Monteodorisio / Casalbordino

Esposizione: sud/est/sud-est/sud-ovest

Altitudine: 190 m s.l.m./200 m s.l.m/30 m s.l.m

Tipologia: DOC

Gradazione: 12,5% vol.

Produzione media per ettaro: circa 120 Q.li

Affinamento: 6 mesi in botte inox e bottiglia

Sistema di allevamento: filare a cordone speronato

Vendemmia: manuale

Vinificazione: in bianco a temperatura controllata 16°C

Colore: rosso ciliegia

Profumo: fruttato, vinoso, con sentori di bosco

Sapore: armonioso e tenero

Accostamenti gastronomici: antipasti, primi piatti, pesce, formaggi, arrosti non molto impegnativi

Temperatura di degustazione: 12°C

Longevità della bottiglia: 2 anni

Allergeni: Solfiti

Chardonnay

IGT

Pecorino

IGT

Riconoscimenti

Riesling

IGT

Riconoscimenti

Traminer

IGT

Riconoscimenti

Nerubè

Pecorino DOC

Riconoscimenti

Nerubè

Cerasuolo DOC

Riconoscimenti

Nerubè

Montepulciano DOC

Riconoscimenti

Rudhir

Montepulciano DOC

Riconoscimenti

Janù

Montepulciano DOC

Riconoscimenti

Cerasuolo Classico

DOC

Riconoscimenti

I vini Jasci & Marchesani, prodotti da vitigni accuratamente selezionati che hanno trovato il loro pieno adattamento in zone e posizioni specifiche delle nostre tenute, maturano e invecchiano nel buio generoso delle nostre cantine, un luogo dall’atmosfera speciale.